《给排水工程施工》是给排水科学与工程专业的主干课程之一，已经列为青海大学二类课程建设。主要介绍水工程施工中常见的施工技术、工程施工组织与管理问题。《给排水工程施工》是一门工程应用型课程, 对于学生的实际动手能力有很高的要求。因此本课程将实践环节的培养摆在首要位置这一根本理念，大力培养学生的实际动手能力，为此开展了给排水施工大作业展示，将理论与实践更加紧密的结合，充分调动同学们的主观能动性，让同学们亲自去发现本课程的重要性，亲自参与到实践任务中……通过市场调研，模型制作，讲演展示等环节，锻炼学生的综合实验能力，增加设计性实验所占课程比例，激发同学们的自我创新精神与意识。积极开展有关建筑施工软件编写技能培训，使学生紧跟社会实践生产变化，积极掌握有关技能，与时俱进。近些年举办了五届“给排水施工课程大作业展示竞赛”便是为同学们的创新意识提供了舞台，向全校师生充分展示了同学们的创造性思维和综合素质能力，得到了同事及督导的一致好评。于2015年度举办的“第一届水暖管件安装操作技能大赛”，截止2019年已成功举办五届技能大赛，反响非常好。已形成年度性常规性、规模化赛事，充分锻炼同学们的实践动手能力。正式在这一系列课程建设举措之下，学生综合能力得到显著提高，自身创新意识不断加强，多名学生依托本课程成功申请多项大学生创新型项目的立项、新型发明专利。 选用教材为2018年中国建筑工业出版社出版的《水工程施工》（第二版），全书分为3篇，共13章。其中，第1篇主要介绍水工程构筑物的施工技术；第2篇介绍水工程管道施工技术与常用设备安装；第3篇阐述水工程施工组织与管理、施工组织计划技术、施工组织设计等有关工程项目管理基本知识。