《冶金传输原理》是专业基础及必修课程之一。该课程与冶金物理化学、冶金反应工程学共同构成了现代冶金科学与工程的理论内涵，相对于其它两门学科，它主要侧重于冶金过程动量、热量和质量的传递（或传输），而冶金过程动量、热量和质量的传递（或传输）又决定着对象的流动、混合状态，并通过影响温度和浓度分布而影响化学反应的进程。以冶金传输原理和冶金物理化学为基础，以冶金反应器为对象，以数值计算和物理模型为工具，精细描述与量化冶金反应过程，进而优化分析冶金工艺过程，是冶金及材料专业学生必备的知识和能力。通过学习本课程，使学生掌握动量、热量、质量传递（或传输）的基本原理，深入了解冶金过程中各种传输现象，以及各种因素对传输过程的影响，为专业课程学习打下坚实基础，为今后从事专业技术开发，提高控制和设计水平打下坚实的基础。